Collection: Blés de Pays
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Baguette des Cèdres - 300g - Blés de Pays
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Baguette des Cèdres - 300g - Blés de Pays
- Prix normal
- $3.25
- Prix réduit
- $3.25
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé1 painNotre baguette 100% levain et sans pétrissage réalisée à partir de la farine de blé roux biologique du Moulin des Cèdres.
Artisans:
Le Moulin des Cèdres & Newfoundland Salt Company
Ingrédients:
Farine tamisée biologique (75% du grain), Eau filtrée, Sel de mer. Contient : Blé (Gluten) Peut contenir : Noix, Œufs, Lait.
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Pain Khorasan - 750g - Blés de Pays
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Pain Khorasan - 750g - Blés de Pays
- Prix normal
- $8.15
- Prix réduit
- $8.15
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé1 painSeul pain de notre gamme réalisé à partir de farine blanche non blanchie, le Khorasan est une variété ancienne de blé dur originaire de l'Iran et cultivée ici dans les provinces de l'ouest canadien.
Artisans:
Meunerie La Milanaise & Newfoundland Salt Company
Ingrédients:
Farine blanche non blanchie de Khorasan biologique (65% du grain), Eau filtrée, Sel de mer. Contient : Blé (Gluten) Peut contenir : Noix, Œufs, Lait.
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Pain Mélange du Val - 750g - Blés de Pays
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Pain Mélange du Val - 750g - Blés de Pays
- Prix normal
- $7.50
- Prix réduit
- $7.50
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé1 painLe Mélange du Val c’est notre grand classique réalisé à partir de la farine des Grains du Val. Contenant généralement un mélange de blés roux de printemps et de blé Marquis, on y ajoute aussi parfois de l’épeautre où du seigle.
Artisans:
Les Grains du Val (Kiamika) & Newfoundland Salt Company
Ingrédients:
Farine intégrale tamisée biologique (85% du grain), Eau filtrée, Sel de mer. Contient : Blé (Gluten) Peut contenir : Noix, Œufs, Lait.
