Collection: Boissons

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Labourez votre soif avec cette bière légère et désaltérante. Idéale pour se mettre en appétit, cette bière à 4% Alc.Vol. a une amertume faible et un profil sec et Brasserie La Ferme - Bière de tablelége. À servir entre 6 et 8 degrés C. À table!

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Voilée et moelleuse avec des notes fruitées et juteuses, cette IPA à 6% Alc.Vol a une amertume modérée et un profil soyeux et houblonné. À servir entre 6 et 8 degrés C. Elle est brassée avec les houblons de La Ferme.

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Il s'agit d'une bière de blé acidulée refermentée sur une généreuse dose de camerises provenant de la ferme Les Petits Fruits du clocher. Avec 5% Alc.Vol et une amertume faible. Cette bière a un profil sûr et fruité. À servir entre 6 et 8 degrés C.

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À la première gorgée, Aphaïa vous séduira par son enveloppement chaleureux en bouche. Le gout bien présent du miel de sarrasin et la maturation en fût de chêne lui confère sa couleur dorée et son gout unique. 15% alc./vol

Comment savourer 

En apéritif ou en digestif, très froid ou sur glace.

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Cet hydromel est élaboré à base de miel de printemps fruité et légèrement sucré à 12% Alc/Vol. Il laisse en bouche un bouquet subtil de cerises. La réussite de ce produit est son parfait équilibre d'acidité et d'amertume.

Comment savourer

À servir en apéritif ou en dessert.

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Un apéritif à 12% Alc/Vol qui inspire les soirées entre amis et les après-midis ensoleillés. Produit à partir de miel de fleurs d'été aux arômes fruités, il est léger et rafraîchissant.

Comment savourer

Accompagne élégamment les entrées, les fromages et les desserts.

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Un hydromel unique au goût unique! Ce mariage parfait de baies d'argousiers mûries juste à point et de miel de fleurs sauvages lui confère ce bel équilibre acidulé et sucré en fin de bouche. 11% alc/vol

Comment savourer

À déguster seul ou accompagné de poissons, fruits de mer, sushis ou fromage.

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Le kombucha au sapin baumier est unique. Il met en valeur le goût du sapin dans un pétillant aux bulles délicates. Il saura charmer et rafraichir les amoureux de kombucha comme les novices.

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Le kombucha au sapin baumier est unique. Il met en valeur le goût du sapin dans un pétillant aux bulles délicates. Il saura charmer et rafraichir les amoureux de kombucha comme les novices.

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Le vin Toujours est un blanc classique à 12.5 % alc./vol et 5.5 g/l de sucre. Il présente des notes de pomme et de poire sur le nez et le palais. Avec son acidité modérée, cet assemblage de Frontenac Gris (85%) et Vidal (15%) est versatile. Il se boit en toute occasion et en toute saison.

Comment savourer

Nous l’adorons plus particulièrement pour déguster des fromages salés et des plats de poulet rôti.

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Le vin Entre est un vin orange qui a la couleur de la fleur de souci à 13.5 % alc./vol et 4.0 g/l de sucre. En étant vivace et éclatant, ce Frontenac gris 100% apporte des notes de nectarine et de gingembre confit au nez et au palais.

Comment savourer

Vous pourrez l'apprécier pleinement en accompagnement de plats plus lourds, des currys et des sautés.

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Prêt-à-boire aromatisé aux fraises et pamplemousse du Vignoble le Mouton Noir. 

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Prêt-à-boire aromatisé aux cassis et oranges du Vignoble le Mouton Noir.

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Prêt-à-boire aromatisé aux fruits de la passion et pêche du Vignoble le Mouton Noir.

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Le Limousin Rosé d'Alexandrine possède un nez aromatique et complexe aux arômes de framboises et de fraises sauvages, de pamplemousse rouge, de miel et de fleurs. Son attaque est vivifiante, sa texture est ronde et culmine avec une bonne longueur en bouche. Ce vin rosé biologique, fermenté sur levures indigènes contient 11,5% alc./vol et un taux de sucre de <1 g/l. C'est un assemblage des cépages Seyval blanc, Frontenac Rouge, Vidal, Frontenac Gris & Ste-Croix.

Comment savourer

Parfait avec les salades niçoises, tartares de poissons, confit de canard et fondue au fromage.

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Profitez des bienfaits antioxydants de l’argousier. Voici un mélange bien équilibré entre l’herbacé des feuilles d’argousier, l’amer des racines de pissenlit et la menthe verte. Un régal avec la fleur de calendule qui enveloppe de douceur et de couleur ce beau mélange. Cette infusion facilite la digestion du foie et adoucit l’estomac. Tous les produits d’Argousiers Ste-Christine sont cultivés sans pesticides ni produits chimiques dans un environnement respectant les principes d’agroécologie.