Omni-présente dans la cuisine indienne, la cardamome séduit par ses parfums doux camphrés et mentholés. Elle s’utilise dans la pâtisserie, le riz, les légumes, les viandes blanches, …
Herbes et épices Dion
Omni-présente dans la cuisine indienne, la cardamome séduit par ses parfums doux camphrés et mentholés. Elle s’utilise dans la pâtisserie, le riz, les légumes, les viandes blanches, …
Herbes et épices Dion