Cette marmelade exceptionnelle capture parfaitement la fraîcheur, l’acidité et le sucré des fruits avec une douce amertume.
Ingrédients : Agrumes (orange, pamplemousse …), sucre et jus de lime.
Format : 250 ml
Comment l’apprécier ?
Essayez-la avec de la ricotta, une terrine, du canard ou encore dans une vinaigrette.
Avec des baklavas, une part de gâteau au fromage ou d’un dessert au chocolat noir.
Les Rescapés, un projet de La Transformerie.