ORIGINE
Argentine
INGRÉDIENTS
Riz biologique.
ALLERGÈNE
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DESCRIPTION DU PRODUIT
Le riz est l’ingrédient qui décidera de la qualité de vos sushis ! Le riz blanc à sushi biologique Yupik est idéal pour les sushis en raison de sa capacité à se lier ensemble et à donner à votre sushi une bonne structure. Alors que la plupart des riz perdent leur excès d’amidon avec un rinçage sous l’eau froide, le riz à sushi Yupik reste toujours collant.
ASTUCES CULINAIRES
Le riz à sushi est idéal pour faire des sushis mais peut également être utilisé dans des recettes comme le risotto.
LE SAVIEZ-VOUS ?
Le riz à sushi est plus collant que les variétés régulières à grains longs, ce qui le rend idéal pour les sushis, mais il est parfaitement délicieux comme accompagnement lorsqu’une partie de l’amidon en excès est rincée.
CONSEILS DE CONSERVATION
Conserver dans un endroit frais et sec.