Hydrolats (eaux florales)
Nom botanique: Rosa x damascena
Partie: fleurs
Méthode d’extraction: distillation complète à la vapeur d’eau
Origine: Grèce
L’eau de rose est utilisée dans les préparations culinaires et les produits cosmétiques.
Elle aromatise de manière exquise les salades de fruits et les pâtisseries orientales.
Sur le visage elle procure une sensation rafraichissante des plus agréables lorsqu’on la pulvérise avec un atomiseur.
Origine
Cet hydrolat de Rose de Damas en provenance de Grèce est obtenu à partir de la distillation à vapeur d’eau des fleurs de la plante.
Suggestions d’utilisation
En cuisine, il entre à merveille dans la composition des desserts orientaux ou fruités, et relève délicatement un verre d’eau, de mousseux ou de champagne !
Auto-massages dan sles cas de dysménorrhées.
Précautions d’utilisation
Garder hors de la portée des enfants, de l’air, de la chaleur et de la lumière.