Boucherie Comtoise
Boucherie Comtoise propose des coupes de viandes nord-américaines et européennes. Les charcuteries sont faites de façon artisanale tandis que les recettes maison sont élaborées sur place.
Dans un souci de consommation locale, la boucherie Comtoise privilégie les contact avec des éleveurs québécois qui élèvent leurs animaux sans hormones et sans antibiotiques et en respectant le bien-être animal.
Boucherie Comtoise
Boucherie Comtoise propose des coupes de viandes nord-américaines et européennes. Les charcuteries sont faites de façon artisanale tandis que les recettes maison sont élaborées sur place.
Dans un souci de consommation locale, la boucherie Comtoise privilégie les contact avec des éleveurs québécois qui élèvent leurs animaux sans hormones et sans antibiotiques et en respectant le bien-être animal.
Agneau
Agneau haché
Agneau haché
Collier d’agneau
Collier d’agneau
Bison
Côtes de bison mature
Côtes de bison mature
Bison haché
Bison haché
Boeuf
Os à moelle en rondelle ou coupe longue
Os à moelle en rondelle ou coupe longue
T-bone mature
T-bone mature
Cerf
Burger de cerf
Burger de cerf
Rôti de cerf
Rôti de cerf
Charcuterie et pâté
Saucisson à l’ail
Saucisson à l’ail
Saucisse batistou
Saucisse batistou
Veau
Paupillettes de veau
Paupillettes de veau
Côtes de veau
Côtes de veau
Volailles
Pintade
Pintade
Magrets de canard fumé
Magrets de canard fumé
Garde-manger
Oeuf fermier
Oeuf fermier
Produits Maison
Tourte maison
Tourte maison
Bouillon de veau
