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Confit d'échalote Lucien Georgelin

Confit d'échalote Lucien Georgelin

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150 g

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Shallot Confit - Recipes Cooked In Cauldron

Perfect With Grilled Red Meat.&Nbsp;Also To Discover In Vinaigrette To Season Your Mesclun Salad.&Nbsp;Our Confit Of Shallots Will Reveal All Its Aromas.

&Nbsp;

Ingredients&Nbsp;:

  • Shallots 65%,
  • Sugar,
  • Caramel (Sugar, Water),
  • Red Wine,
  • Gherkins (Pickles, Alcohol Vinegar, Salt, White Onions,&Nbsp;Mustard&Nbsp;Seeds , Pepper, Coriander, Tarragon Aroma),
  • Red Wine Vinegar,
  • Alcohol Vinegar,
  • Capers,
  • Salt,
  • Gelling Agent: Pectins,
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