Le sérieux comprend:
-
2 lbs de boeuf haché maigre
-
2 biftecks français
-
2 bifteck au poivre
-
4 côtelettes de porc avec os
-
4 saucisses maison (au choix)
-
4 cuisses de poulet
-
1 rôti de porc d’épaule (pull pork)
-
1 lb d’escalopes de poulet
-
1 poulet entier
-
1 lb de bacon maison
-
12 saucisses à déjeuner
-
1 douzaines œufs bruns xt-larges