Les chercheurs ont finalement découvert le lien entre le manque de calcium dans les os (ostéoporose) en dépit d'avoir un excès de calcium dans les artères (athérosclérose). La vitamine K2 est à l'origine de ce paradoxe du calcium. Avec la vitamine K2, le calcium est guidé vers les zones du corps où elle est nécessaire, comme le squelette, et loin des zones où il pourrait avoir un effet négatif, comme le système cardiovasculaire.