Seul pain de notre gamme réalisé à partir de farine blanche non blanchie, le Khorasan est une variété ancienne de blé dur originaire de l'Iran et cultivée ici dans les provinces de l'ouest canadien.
Artisans:
Meunerie La Milanaise & Newfoundland Salt Company
Ingrédients:
Farine blanche non blanchie de Khorasan biologique (65% du grain), Eau filtrée, Sel de mer. Contient : Blé (Gluten) Peut contenir : Noix, Œufs, Lait.